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古怪的双层巧克力饼干
率古怪的双层巧克力饼干
平均评分5分
12票。
菜谱的信息
类别:饼干
食谱创造者:劳拉·吉列蒂
成分
1杯半面粉
1杯糖
1茶匙小苏打
1/2茶匙盐
6汤匙油
1汤匙香草(可选)
1汤匙醋
2汤匙咖啡或水
1个10盎司装巧克力片
粗糖，普通糖或彩色糖
方向
烤箱预热至350华氏度。面粉，糖，小苏打和盐在一个中等大小的碗中搅拌或过筛。加入油、香草、醋和咖啡。打开一包巧克力片，融化一杯巧克力片。将融化和未融化的薯片加入面团中，完全混合。这是面团第一次完全揉在一起，非常干燥。
把面团揉成1英寸的球，放在羊皮纸衬里的烤盘上。轻轻压平，撒上糖。大块的特制糖看起来最好，但普通的白糖也可以。
烤9分钟。冷却后再食用。
笔记
这是基于凯西P的古怪蛋糕。
替换
谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦，斯佩尔特小麦，卡姆特小麦，大麦，黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质，但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质，寻找经过认证的无麸质产品。了解更多小麦和谷蛋白替代品．
| 这个食谱不含: | |||||
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